• Ganadería regenerativa, cambiando insumos por procesos.
• Alambrados eléctricos y diseño de sistemas pastoreo.
• Pasturas, suelos y microbiología.
• Integración bovinos, caballos, ovinos y aves.
• Claves para realizar engordes a pasto.
• Experiencias en comercialización.

INSCRIPCIONES:

• itturbaltza@gmail.com
• 656775163

INVERSIÓN:

• Taller 100 € (incl. Desayunos)
• Almuerzo 25€

TEORÍA

• Bases de la ganadería regenerativa y el pastoreo racional: cómo usar los herbívoros para regenerar el paisaje y mejorar la rentabilidad.
• Manejo y diseño de cercas eléctricas eficientes, económicas y Fijas, móviles, ventajas y desventajas. Claves de manejo
• La función y el manejo de los caballos en los esquemas de pastoreo intensivo
• Uso de pasturas consociadas y su aporte para construir Pasturas megatérmicas en climas templados
• Bases prácticas para manejar las diferentes categorías en pastoreo racional: cría, recría y

engordes.

• Manejo de ovinos en pastoreo racional: claves en cada etapa del ciclo, infraestructura y

comercialización.

• Producción de huevos en
• Conclusiones, desafíos y oportunidades de 15 años de experiencia en Establecimiento “Et Mate”.
• Producción de pollos para faena en pastoreo
• Diseño de sistemas de pastoreos intensivo Integrados con rotaciones con agricultura regenerativa: experiencias en Sudamérica

PRACTICAS:

• Suplementación ruminal: estrategias sencillas para digerir forrajes groseros en épocas
• Manejo de los caballos en pastoreo
• Diferenciación por ambientes homogéneos en el manejo
• Diagnóstico de funcionalidad estructural del
• Las pasturas como sumideros de
• Indicadores relevantes para observar a
• Cambios de potrero, cercas móviles, carreteles de corte y metodología de
• Instalación del
• Comportamiento de los animales en cambios
• Comparación y análisis de praderas con descansos bien gestionados vs pastoreo
• Visita a campo: experiencias de manejo con aves y
• Espacios de diálogo: desafíos y oportunidades con los
• Práctica de capacidad de infiltración y uso de penetrómetro (si es posible).
• Uso del refractómetro para evaluar condición de la pastura y el
• Uso de pasturas diferidas en épocas

Horario general:

Día 1:     9:30  a 13:00 /  15:00  a 18:00

Día 2:       9:00 a 13:00.